JIMÉNEZ ISLAS, D., ABREU CORONA, A., LÓPEZ Y LÓPEZ, V. E., TELLEZ JURADO, A., & GRACIDA RODRÍGUEZ, J. N. (2012). OBTENCIÓN DE AZÚCARES FERMENTABLES MEDIANTE HIDRÓLISIS ÁCIDA DE Beta vulgaris L. Revista Internacional De Contaminación Ambiental, 28(2), 151–158. Recuperado a partir de https://www.revistascca.unam.mx/rica/index.php/rica/article/view/31636