[1]
M. I. Hernández-Castillo, A. Hernández-Navarrete, F. E. Jiménez-Montejo, M. del C. Cruz-López, M. E. Hidalgo-Lara, y V. E. López y López, «APROVECHAMIENTO DE ALMIDÓN DE CEBADA DE MALA CALIDAD PARA LA PRODUCCIÓN DE ENZIMAS AMILOLÍTICAS POR Aureobasidium pullulans », REV INT CONTAM AMBIENT, vol. 35, n.º 2, pp. 435–446, abr. 2019.