Zhang, S., H. Cheng, H. Zhu, y N. Chen. «KITCHEN WASTE SOLID STATE FERMENTATION BY Aspergillus Niger TO PRODUCE ACID PROTEASE». Revista Internacional De Contaminación Ambiental, vol. 35, junio de 2019, pp. 65-71, doi:10.20937/RICA.2019.35.esp01.07.