EVALUACIÓN DE RIESGOS A LA SALUD DE LACTANTES EXPUESTOS A METALES TRAZA EN LECHE MATERNA

Contenido principal del artículo

Andrés Mauricio Zapata Rivera
Pauly Melissa Quimbayo
Fabian Mendez
Jenny Elizabeth Ordoñez Betancourth
Nathalie Abrahams Chow
Martha Isabel Páez-Melo

Resumen

El objetivo de este estudio fue evaluar el riesgo en la salud de lactantes de menos de un mes a 24 meses de edad por ingesta de leche materna con contenido de cadmio (Cd), mercurio (Hg) y plomo (Pb). Se cuantificó el riesgo de efectos no carcinogénicos (REN) usando modelación probabilística con el programa Crystal Ball®, siguiendo los lineamientos del modelo de la Agencia de Protección Ambiental de Estados Unidos (USEPA). El promedio de los niveles máximos medidos de Cd (8.87 μg/kg), Hg (20.88 μg/kg) y Pb (37.29 μg/kg)
estuvo 5, 21 y 19 veces, respectivamente, por encima de los límites máximos permitidos por la Organización Mundial de la Salud. Con relación al riesgo, los valores asociados con el contenido de al menos uno de los metales en leche materna pudieran superar en cada lugar de muestreo y cada subgrupo de lactantes los límites máximos permitidos por la USEPA (REN ≥ 1). Se presentó la primera evidencia de contaminación por metales pesados en leche materna de mujeres que viven en la ribera del río Cauca. En casos aislados, los lactantes expuestos por ingesta de esta leche, exceden el consumo tolerable de dichos contaminantes. Tomando en cuenta el peor escenario, los niños de la zona presentan riesgo no cancerígeno superior al máximo permitido. Se confirma la necesidad de acciones de mitigación para reducir potenciales riesgos a la salud de los lactantes. Esto no debe conducir a la sustitución de la lactancia como medida adecuada, sino a establecer políticas integrales que disminuyan las inequidades ambientales y de salud.

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Detalles del artículo

Biografía del autor/a

Andrés Mauricio Zapata Rivera, Grupo de investigación en Saneamiento Ambiental, Instituto Cinara, Universidad del Valle, sede Melendéz, calle 13 #100-00 edificio E37, Cali, Colombia

Ingeniero químico, doctor en Ingeniería énfasis en Ingeniería Sanitaria y Ambiental. Investigador del grupo de Saneamiento Ambiental del Instituto Cinara de la Universidad del Valle.

Pauly Melissa Quimbayo, Grupo de Investigación en Contaminación Ambiental por Metales y Plaguicidas, Universidad del Valle, sede Melendéz, calle 13 #100-00 edificio 320, Cali, Colombia

Química pura egresada de la Universidad del Valle

Fabian Mendez, Grupo Epidemiología y Salud Poblacional, Universidad del Valle, sede San Fernando, calle 4B # 36-00 edificio 118, Cali, Colombia

Medico Ph.D. Investigador senior, docente Universidad del Valle

Jenny Elizabeth Ordoñez Betancourth, Grupo Epidemiología y Salud Poblacional, Universidad del Valle, sede San Fernando, calle 4B # 36-00 edificio 118, Cali, Colombia

Epidemiologa, investigadora del Grupo de Epidemiología y Salud Poblacional de la Universidad del Valle

Nathalie Abrahams Chow, Grupo Epidemiología y Salud Poblacional, Universidad del Valle, sede San Fernando, calle 4B # 36-00 edificio 118, Cali, Colombia

Investigadora del Grupo Epidemiología y Salud Poblacional, de la Universidad del Valle

Martha Isabel Páez-Melo, 2Grupo de Investigación en Contaminación Ambiental por Metales y Plaguicidas, Universidad del Valle, sede Melendéz, calle 13 #100-00 edificio 320, Cali, Colombia

Química Ph.D. Docente Universidad del Valle

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