SECADO DE RESIDUOS DE JARDINERÍA EN REACTORES MEDIANTE PROCESOS BIOLÓGICOS

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Palabras clave:
biodrying, stabilization, aerobic fermentation, heating value, bulking agent biosecado, estabilización, fermentación aerobia, poder calorífico, texturizante

Contenido principal del artículo

Francisco J. COLOMER MENDOZA
Departamento Ingeniería Mecánica y Construcción, Universidad Jaume I.
Lidón HERRERA PRATS
Departamento Ingeniería Mecánica y Construcción, Universidad Jaume I.
Fabián ROBLES MARTÍNEZ
Unidad Profesional Interdisciplinaria de Biotecnología. Instituto Politécnico Nacional
Antonio GALLARDO IZQUIERDO
Departamento Ingeniería Mecánica y Construcción, Universidad Jaume I.
Mar CARLOS ALBEROLA
Red de Ingeniería en Saneamiento Ambiental, REDISA

Resumen

El biosecado consiste en disminuir la humedad y estabilizar la materia biodegradable para obtener un producto útil como combustible o como paso previo a su depósito en vertedero. Para ello, se aprovecha el calor de la fermentación aerobia de la materia biodegradable. Los parámetros que controlan el proceso son: aireación, temperatura alcanzada y humedad inicial. En este trabajo, se han empleado como sustrato los residuos de jardinería de la Universidad Jaume I de Castellón. El biosecado se realizó en reactores de 25 litros de capacidad en los que se aprovechó el calor generado en la fermentación. La trituración de los residuos y la aireación de estos mejoraron el proceso de biosecado. Los tiempos de secado fueron de 20 días, reducciones de volumen entre el 45.5 y el 63.2 % y de peso del 39.9-57.2 %. El residuo final redujo su humedad hasta un 41.4 % y alcanzó un poder calorífico final (2000 kcal/kg) adecuado para ser usado como combustible.

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