APROVECHAMIENTO DE RESIDUO DE BIOMASA FÚNGICA EN LA OBTENCIÓN DE UN SISTEMA MAGNÉTICO NANOESTRUCTURADO PARA REMOVER ARSÉNICO DEL AGUA

Contenido principal del artículo

Vania Isabel Martínez-Peña
Anna Ilyina
Vicente de Paul Álvarez-Reyna
Rodolfo Ramos-González
Juan Carlos Contreras-Esquivel
Mónica Lizeth Chávez-González
Jesús Vásquez-Arroyo

Resumen

La aplicación de hongos filamentosos en procesos biotecnológicos conduce a la acumulación de biomasa como residuo. Sin embargo, la biomasa fúngica contiene diversos biopolímeros entre los cuales se encuentra la quitina -el precursor del quitosán. En el presente trabajo la biomasa fúngica se utilizó como materia prima para la extracción del biopolímero que contiene quitosán mediante el método ácido/alcalino. Se aplicaron diferentes condiciones de extracción: la concentración de álcali, el tiempo y la temperatura de los tratamientos. El biopolímero fue caracterizado y aplicado en la síntesis de ferrita de níquel por el método de coprecipitación, demostrando la posibilidad de obtener un sistema magnético nanoestructurado recubierto con quitosán fúngico en una sola etapa. Las propiedades del material magnético nanoestructurado obtenido se evaluaron por difracción de rayos-X, magnetometría de muestra vibrante y espectrometría infrarroja por transformada de Fourier. Se demostró que el material magnético nanoestructurado recubierto con quitosán fúngico remueve el 100 % del arsénico presente en muestras de agua proveniente de un pozo de la Comarca Lagunera (estados de Durango y Coahuila, México), así como otros iones no nocivos para la salud. Se comprobó que la capacidad para remover el arsénico se conserva en al menos 15 ensayos. Los resultados del presente trabajo demuestran la posibilidad de aprovechar el residuo de biomasa fúngica, actualmente poco utilizado, para el diseño de nanomateriales magnéticos con impacto en la eliminación de contaminantes tóxicos del agua mediante la remoción magnética.

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Detalles del artículo

Biografía del autor/a

Vania Isabel Martínez-Peña, Universidad Autónoma Agraria Antonio Narro

Egresada de Maestría de Universidad Autónoma Agraria Antonio Narro

Anna Ilyina, Universidad Autónoma de Coahuila

Responsable de CA de Nanobiociencia, Facultad de Ciencias Químicas de la UA de C - Unidad Saltillo

Vicente de Paul Álvarez-Reyna, Universidad Autónoma Agraria Antonio Narro

Profesor - Investigador de la Universidad Autónoma Agraria Antonio Narro

Rodolfo Ramos-González, CONACYT - Universidad Autónoma de Coahuila

Investigador de Cátedras CONACYT comisionado a la Universidad Autónoma de Coahuila

Juan Carlos Contreras-Esquivel, Universidad Autónoma de Coahuila

Miembro de CA de Ciencia y Tecnología de Alimentos de la Facultad de Ciencias Químicas de la UA de C

Mónica Lizeth Chávez-González, Universidad Autónoma de Coahuila

Miembro de CA de Nanobiociencia de la Facultad de Ciencias Químicas de la UA de C

Jesús Vásquez-Arroyo, Universidad Autónoma Agraria Antonio Narro Universidad Juárez del Estado de Durango

Profesor - Investigador de la UAAAN, campus Torreón, en área de agroecología

Segundo autor para correspondencia.

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